Vi på Nordic Lapland Frevisören har den extrema glädjen & äran att få presentera höstens största gastronomiska gästspel på dom norrländska breddgraderna.

Den 22’a & 23’e september gästas vi av en av Nordens bästa krogar – Restaurang ÄNG – som tilldelats en stjärna i den exklusiva och celebra skaran Guide Michelin.

Michelinguiden införde 2021 även klassificering “Green Michelin star” där Restaurang ÄNG är en av åtta restauranger i Sverige som prisats för sin hållbara gastronomi.

Restaurang ÄNG kommer upp till Kalix & Norrbotten med fyra kockar & en sommelier & kommer att leverera 10-12 serveringar med dryck parade av deras chefssommelier.

Köksmästaren Filip Gemzell med bakgrund i chefspositioner under bland annat Gordon Ramsay, rankas som en av Sveriges absolut främsta kockar. 2022 fick han ta emot Svenska kockpriset i gastronomisk hållbarhet.

Menyn säljs tillsammans med dryck som en helhetsupplevelse.
Alkoholfritt dryckespaket skapas även av ÄNG’s egna sommelier.

Begränsat antal paket säljs respektive dag.

Priset för denna helkväll är 3300kr. per person, & detta inkluderar dryckespaket & mat.

För bokning kontaktar ni oss på info@nordiclapland.com eller på telefon +46(0)923-670350

Alla logibokningar för stugboende är även dessa endast via telefon eller mail denna helg.